予期せぬ出来事 18
暖かくなってきました。
そしてすでに、暑くなってきています。
冷えた飲み物が欲しくなってきました。
ボクは珈琲が好きです。
ホットはブラックですが、アイスのときはガムシロップとミルクを入れて飲みます。
どうしてかは分かりませんが、そうなのです。
そこで、ボクのアイス珈琲の飲み方をご紹介しようと思います。
最初にガムを入れてストローでよくかき混ぜます。
話しがちょっと脱線しますが、近ごろのガムには、液体ではなく紙袋に入った粉のガムがありますよね。
ボクが、たまに行くお店では「アイスにも良く溶けるお砂糖です」と毎回説明してくれます。
……でもって甘みが全体にゆき渡ったら、次はミルクです。
ここからが肝心です。
ミルクはドバーっと入れてはいけません。
カップを手でゆっくりと回しながら少しずつ、波をなるべく立てないように注ぐのです。
珈琲と混ざらないように、珈琲の上に、あたかも置くように注ぐのです。
カップを回すのがコツです。
ミルクを回しながら注ぐと、上手にできません。
すると珈琲の上の部分に、白いミルクだけの層が出来あがります。
ブラウン色の珈琲の上に、10ミリくらいの白いミルクの層……
これで出来上がりです。
あとはストローで刺激を与えないようにしながらゆっくりと楽しみます。
でもこれは、ファストフード店の紙コップなどでは、中が見えないでやっても意味がありません。
あくまで見た目を楽しむためのものですから……
興味のある方は、一度試してみてください。
この人、変な飲み方してんなぁ~て、遠くから見てる人がごくたま~にいますよ。
ただそれだけのことですけど……
おしまい
予期せぬ出来事 18