スペー スキー
6時17分
おはようございます、
ようやく明るくなってきました。
昨日の日中は
お祭りのお仕事で
偉いとこだと
某議員さんだの
地元ヒーローだの
白バイ隊だの
はしご車だの
そんな華やかなとこの
片隅で邪魔にならないように
裏方に徹してました。
ちょっとしたハプニングとしては
強風過ぎて
キッチンカー軍団の車内厨房まで
風が吹き込み
危ないので急遽会場のあちこち配置換えとか。
562人くらいには
直接ご挨拶してたりしました。
ここんとこ
公私ともに
人付き合いを避ける傾向が
強くあらわれていた為
その反動が凄い。
我ながら
愛想良く出来たつもり。
そして
その人数を
まるでスタンドの如く
別人格でカウントしている私が
居るのがまた•••。
あ、違う
そして
夜からは
今度はプライベートの方で
これまた
やんわりと期間を空けていた
方々の集まりに
参加させてもらったから
もうちょい多いですね。
で、一夜明けて
いま
思ってるのは
ちょっとそういう人間関係に
疲れてる時は
やはり
無理しない方が良いな、ということ。
少し期間を置いたせいか
昨日は公私どちらとも
終始ニコヤカに
会話も尽きず
穏やかに無事過ごせました。
まあ
私は変人ですから
一般的には当て嵌まらないのかも、
ですけどね。
8:02
そろそろ
朝ごはんを食べたいけど•••
冷蔵庫には
昨日食べなかった
支給されたお弁当。
屋台で貰った焼きそば。
ダノンヨーグルト。
少し萎びれた春菊。
かなり良さそうな
新米お土産三合、
この生米はお土産でいただいたもの。
うーん、
気分的には
パンが欲しい。
いつも
無いものが食べたくなる。
9時までまって
スーパーの焼き立てパンまで
粘るかなぁ。
4種のチーズパンとか
美味しそう、
しばらく買ってませんが
まだ売ってれば。
それに
珈琲か紅茶。
うん、そうしましょう。
かなりお腹減ってきてますけど。
あと
新米に合いそうなオカズも
物色してきますか。
なんだろ
塩辛とか?
シンプルな方が
良いかも。
それこそ
お塩だけでも良いくらいで。
8:58
ごめんなさい、
たまには良いかと
もう
朝っぱらからいっぱいやってます、
お弁当のオカズで。
中華弁当でエビチリと焼売とか
メンマとか焼豚とか入ってりゃ
もう
呑みたくなりますよ。
流石の私でも
こんな時間から呑み始めるのは
数えるほどなので
許して下さい。
昨夜も呑んでませんし
まあ
身体も大丈夫でしょう。
そういえぱ
昨晩
連れて行ってもらったお店で
うーん
まあ
バレないでしょ
それくらい
かなり変わったお料理を
初めていただきました。
これも
私が世間様ズレしているだけかも
しれませんが
その名も
【煮込みスパゲッティ】
ってやつ。
これ
流行ってたりします?
かなり
美味しかったです。
鍋仕立てで
グツグツいってるの。
洋風鍋ですね、
デミグラスソースっぽいけど
サラサラしてる出汁?で
ミートボールとかベーコンだの
マッシュルームとエノキも
入ってたかな。
お肉は牛タンも、
ちょっとタンシチューっぽくて。
その下に
スパゲッティが〆とかじゃなくて
最初から入ってて。
へぇ〜と。
鍋仕立てというには
少し野菜が足りない気もしましたけど
別注文で
大根サラダも頼んであったので
まあそこは。
あれ
美味しかったです。
ナポリタンみたいに
アルデンテどころではなく
スパゲッティが
イタリア人が聞いたら
また怒り出しそうなフニャフニャ具合で
それでいて
それなりにコシはギリギリ
残っていました。
魔改造だなぁ
とは思いつつも
また
こちらも上手く行けば
定番になっていくのかも。
実際
私も
カリフォルニアロールとか
キャタピラロール
スパイダーロールなんてのも
某国のお寿司屋さんで
いだきましたが
何れも美味しかった。
えっ?!
ってくらい
高かったけど。
それに比べて
煮込みスパ鍋は
おそらく
本場本国のそれなりのリストランテで
いただく一皿のお値段より
安い気がします。
なので
伊国の方は許して下さい。
14:32
飲み終えると
ハッと思い立ち
久しぶりに
ハーフマラソンやってきました、
だいたい
22Kmくらい。
その帰り道に寄ったスーパーで
新米のお供に、と選んだのは
目刺しと大根。
このくらいの方が
お米そのものを
楽しみ易いんですって!
それでも
やり過ぎなくらいですよ。
良いお塩だけでも悪くないですが
それのみは
流石に寂しい。
かといって
フリカケでは美味しすぎて
もう
それだけで何も要らなくなる
可能性が高い。
休日の昼食ですし
少しくらいは
華やかにしたい。
その結果が
メザシと大根おろし。
凄く良さそうなメザシが
安かったので。
サイズ的にもドンピシャな感じ。
姿形も秀逸。
で、
炊いて
昼食を済ませましたが
これが
かなり美味しかった!!
流石に
わざわざ
米どころでお土産用に小口販売してるだけは
あります。
三合入りの小袋も
ほら、
よく見る半俵をミニサイズ化して
芸が細かい。
こちらをボールにあけると
すぐ分かる
物凄く綺麗なお米。
乾燥や精米もこだわってる感じ。
ざっと研ぐとほとんど白みが
出ないので
もう洗う程度で
浸水は一切無し。
その代わり
新米ではありますが
お水は減らさずキッチリ3合ぶん。
ガスで鍋炊き。
我ながら
かなり上手く炊けました。
目刺の焼き上がりも上出来。
大根おろしは
いつもの粗めの鬼おろしではなく
スリスリと細かく。
さしたる理由はありませんが
その方が合う様な気がして。
丁寧に炊き上げた御飯は
正しく銀シャリです、テッカテカ。
ほんで
シャモジにまったく
くっつかない。
やたらサラッとしているのに
口に含むと粘りが強く
香りがハナに抜ける。
正直
今まで食べたか中で
1番か2番目に美味しい。
最初の一口はそのまま
二口目は
焼き塩をちょいかけ。
メザシも美味しい。
大根おろしは
猛烈に辛い。
普通の大根なのに
辛味大根より辛い。
でもまあ
メザシの薬味と考えれば。
冗談抜きで
突き抜ける辛さですけど。
シシトウとかでも
イキナリそれだけ
とんでもなく辛い個体が
あったりしますが
そういうの引いたのですかね。
あ!
やば!!
仏壇に供え忘れた!!
ごめんなさい
いますぐ!!!
スペー スキー